“疯狂”的白菜让人雾里看花

1月9日，记者走访了青龙路农贸市场和宫里镇种植地，尝试着“摸摸”疯狂白菜的“脾气”。

以前成袋往家运，现在只拿一两棵

上午10点，记者来到新泰市青龙路农贸市场。郑女士摊位旁停着一辆大货车，车厢里堆满了白菜。    

记者询问白菜多少钱一斤，郑女士说：“5毛钱一斤，最近天冷，菜价都涨了。”正说着，市民何女士前来挑选蔬菜，说到白菜涨价，何女士说：“以前经常看到市民一大袋子往外运白菜，现在基本是一两棵拿在手里。”郑女士随机选了一棵白菜放在电子秤上，显示的是四斤三两重，价格为两块多。看着一车白菜，郑女士说：“以前白菜便宜的没人要，怕赔钱没敢卖，到了12月底，我才开始卖白菜。”

记者找到曾采访过的专做白菜生意的时先生，没等记者开口，时先生笑着说：“涨了，终于盼到涨价了，这些白菜是自家种的，种了得有10多亩，前两个月一毛多甚至几分钱一斤时赔了不少，愁得我一晚上睡不着，头发都白了，现在终于能挣回本钱了。”

囤在地表的眼看着埋在地下的身价涨

下午2点，记者来到新泰市宫里镇王家庄村，穿过一条田间小道，只见10多个菜农围着一条几十米长的土沟忙活着，有的扛着铁锹刨地，有的从坑里往外扒白菜，有的则摘坏掉的白菜叶。菜地旁停着一辆货车，车厢的一半堆着白菜。

菜农王贵海介绍，从2012年9月份开始，他囤了50万斤白菜，刚开始卖了10余万斤赔了不少钱，不得已雇佣菜农挖沟囤菜。“这些白菜是去年9月份埋在地里的，当时白菜批发价才四五分钱一斤，一亩地收一万多斤，才卖两三百元，连成本都不够。我就想着不如把它存起来，等到涨价了再拿出来卖。现在的批发价是四毛多钱，能保住成本。”王贵海说。

当记者询问前两个月白菜价格为何低时，王贵海说：“本来当地种白菜的多，肥城、青州、泗水那产的白菜便宜，很多菜商到外地拉货，白菜降到一毛多一斤，菜农们赔了不少，人工费高，一人一天50元，很多菜农没车往外送，库存容易坏还费成本，菜农沉不住气就急着往外卖，有的赔了好几万。”

随即，王贵海带着记者去看囤在地头的白菜垛。远远望去，记者发现大片的空地上是一个个小包，上面都用塑料布裹着。“小包里面就是其他菜农种植的白菜，是去年9月份白菜刚下来时囤起来的，当时价格便宜没法卖，雇人挖坑埋更赔本，所以很多人干脆屯在地里听天命了。现在零下十五六度，很多已经冻烂了，即使卖也卖不了多少钱。”

种白菜跟炒股一样也令人疯狂

看着刚从地里刨出来的白菜，王贵海说：“我从1983年分了地就开始种菜，种白菜也得有10多年了，种白菜跟炒股似的，市场把握准了能挣点，把握不准就要全赔进去，价格大起大落，与其说白菜疯狂，不如说人跟着疯狂。从2011年到现在，白菜的价格一直不稳定，2010年白菜价还高一些，一亩能卖2000元，后来到4000元一亩也都能卖出去，去年白菜价跌倒了低谷，最贵时才三四毛钱一斤，两三百块钱就把一万多斤白菜卖了出去，今年白菜的价格从刚开始的四五分涨到了两毛，再到现在的五毛钱一斤，眼看到年底了，白菜价再涨也涨不了多少了。”

当记者询问白菜价为何不可能再涨时，王贵海说：“前一阵下大雪，路不好走，外地白菜进不来，白菜才涨了点钱，天一暖和，等到了腊月二十，温州那边的大白菜开始往这运，冲击市场，白菜价肯定跌。加上春节过后很多工地到元宵节才开工，半个月买不了几斤白菜，如果白菜冻了更卖不出去，还不如趁早把积压的白菜卖掉。”