吃猪血拉出黑便，真的是身体在排毒吗？

吃猪血拉出黑便，真的是身体在排毒吗？许多人有疑惑，都看看！

吃猪血有一定的排毒作用，但是拉黑便是因为猪血中血红蛋白中的铁元素未被完全吸收，在胃酸和肠道细菌的作用下，与硫化物结合成黑色硫化亚铁，使粪便呈黑色。

猪血营养价值较高，富含铁元素和蛋白质，猪血虽好，也不能多吃，每次食用量为50g左右即可，每周使用次数不可超过两次，否则容易造成铁中毒。

猪血中铁元素含量较高，非常适合缺铁性贫血的患者;经常食用猪血可及时排出人体垃圾及毒素，尤其对于吸入人体的粉尘而言，功效极佳，是很理想的食材。

营养价值：

1.本菜含蛋白质、铁、锌、钙、磷。

2.猪血营养丰富，蛋白质含量高出猪肉一倍，含各种人体所必需的氨

基酸和丰富的铁，具补血的功效。为孕妇常食之佳品。可防妊娠贫血，以对妊娠眩晕亦有良好的作用。

【注解】 猪血通常被制成血豆腐，是最理想的补血食品之一。人们把它称为''液体肉''。